Des boissons énergétiques ou boissons de sports ? Des boissons d’énergie peuvent être confondues avec des boissons de sports qui sont complètement différentes. Cependant, il y a quelques hybrides qui ont été fabriqués et qui combinent les avantages des boissons d’énergie avec celles des boissons de sports. La différence principale entre les deux est que les boissons de sports contiennent des électrolytes comme le sodium pour aider le corps à absorber et maintenir les liquides valables qui ont été perdus pendant des sports ou d’autres activités laborieuses.

Composition Les boissons d’énergie sont généralement composées de glucides généralement du dextrose, du fructose et des maltodextrines à raison de 60 et 80 grammes par litre de boisson (une plus grande concentration pose des problèmes d’absorption). Les sels minéraux et surtout du potassium (entre 120 et 225 mg par litre), nécessaire pour que la fibrille musculaire puisse se contracter donc très utilisé lors d’un effort prolongé, et le calcium utilisé au niveau des synapses pour assurer le passage de l’influx nerveux. Le sodium, le phosphore et le magnésium sont généralement en faible quantité. Les vitamines, surtout les vitamines B (B1, B2, B6, B12..) mais leur présence n’est pas indispensable. Les boissons d’énergie peuvent contenir de la de caféine, de certaines herbes comme le ginseng et de toute autre substance qui sont censées aider à maximiser la durée des heures pendant les quelles une personne restera éveillée.

Que penser des boissons énergétiques ? Avantages Les boissons énergétiques commercialisées présentent deux avantages.D’une part, elles sont faciles et rapides à préparer. D’autre part, elles sont d’un goût agréable à boire, ce qui n’est pas à négligeable lorsqu’on y a recours pendant plusieurs heures d’entraînement. Les boissons énergétiques sont une aide appréciable pour non seulement les étudiants mais aussi pour les professionnels qui ont besoin plus d’heures de travail qu’habituellement. Des nuits de travail pour finir une présentation qui peut aider à obtenir une telle promotion peuvent être assurées à l’aide des boissons d’énergie. Inconvénients Le principal inconvénient de ces boissons énergétiques repose sur la composition en sucre, qui est bien trop élevée. Les produits commercialisés contiennent généralement 60 à 80G/litre de glucides (selon les règles de dilution conseillées par les fabricants) alors que la meilleure digestibilité d’une boisson à l’effort se situe vers 30G/litre. Il est donc inutile de sucrer excessivement une boisson d’effort si elle n’est pas digérée facilement (donc inefficace). La solution pour les adeptes des boissons énergétiques, sera de doubler les règles de dilution par rapport aux recommandations des fabricants, de façon à ramener la teneur en glucides à des valeurs optimales En fait, il est vrai que la plupart des boissons d’énergie contiennent des concentrations en caféine plus haute que celle dans une tasse d’espresso. En outre, la concentration en caféine trouvée dans ces boissons d’énergie peut provoquer le cas échéant une dépendance.

Recommandations Cependant, des boissons d’énergie devraient être prises modérément et seulement si c’est absolument nécessaire. Une dose de boisson d’énergie est censée vous maintenir pendant quelques heures ainsi il est probablement sage de ne pas prendre plus d’une dose de boisson d’énergie à la fois. En outre, il vaut mieux boire les types sans sucre de sorte que des problèmes liés au sucre soient évités.