C’est quoi les radicaux libres ?


Ce sont des molécules très réactives qui peuvent être générés par plusieurs fonctions physiologiques comme la production d’énergie ou encore les défenses immunitaires. Dans certains cas le taux de radicaux libres peut augmenter et entraîner un déséquilibre.

class="spip">Dans quels cas le taux de radicaux libres augmente ?

Et bien le niveau de ces radicaux peut augmenter en cas de tabagisme, de consommation d’alcool, si l’on se trouve dans un endroit pollué ou en présence de radiations.

Quels sont les risques de l’augmentation des radicaux libres ?

Et bien suite à cette augmentation, il pourrait se produire un certain nombre de lésions des cellules de l’organisme comme la membrane, les protéines, ou encore l’ADN. Ces lésions peuvent être réparées mais au fur et au mesure qu’on avance dans l’age ça devient difficile. Il en découle alors certaines pathologies degenerative comme le cancer, le vieillissement ou l’athérosclérose.

Comment lutter contre ces radicaux libres ?

Et bien pour lutter contre les radicaux libres et empêcher la formation de lésions les médecins prescrivent des antioxydants comme l’alpha-tocophérol (Vitamine E) et l’acide ascorbique. Ce sont des anti radicaux libres naturellement présents dans le système nerveux. Si les radicaux libres dépassent la limite de la défense de ces antioxydants il se produit un stress oxydatif et de ce fait les maladies et les inflammations se développent.

C’est pour cela qu’il faut éviter la formation de ces radicaux en consommant des substances antioxydantes comme les jus, et les légumes. Il faut également éviter la cigarette et l’alcool et éviter de s’exposer aux radiations. Tout cela permet de minimiser les risques des lésions pouvant être entraînées par les radicaux libres

vendredi 8 février 2008, par sameh_m

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